海茴香是一种常用的调味料，也称为干海茴香或干茴香籽。它是一种茴香植物的果实，经过晾干后使用。它的味道与新鲜茴香相似，但更为浓烈。海茴香具有强烈的香味和独特的甜味，带有些许苦味和辛辣味。在烹饪中，海茴香常用于调味肉类、鱼类、蔬菜、面包等食物，可增添食物的香味和口感。
海茴香是一种常用的调味料，也称为干海茴香或干茴香籽。它是一种茴香植物的果实，经过晾干后使用。它的味道与新鲜茴香相似，但更为浓烈。海茴香具有强烈的香味和独特的甜味，带有些许苦味和辛辣味。在烹饪中，海茴香常用于调味肉类、鱼类、蔬菜、面包等食物，可增添食物的香味和口感。