要正确保存打糕，可以根据以下步骤进行：1.在煮打糕之前，准备好适量的密封容器。在保存之前，确保打糕已经完全冷却，以免容器内产生水汽，导致打糕生霉。冷藏能够延长打糕的寿命，并防止细菌生长。如果想要更长时间的保存，可以将打糕分成小份并冷冻保存。使用以上方法妥善保存打糕，可以保持其口感和质地，并避免打糕变质或发霉。
要正确保存打糕，可以根据以下步骤进行：
1. 在煮打糕之前，准备好适量的密封容器。可以选择玻璃罐、保鲜盒或塑料袋等容器，确保能够完全密封。
2. 打糕煮熟后，将其完全冷却至室温。在保存之前，确保打糕已经完全冷却，以免容器内产生水汽，导致打糕生霉。
3. 将完全冷却的打糕切块或切片，放入准备好的容器中。
4. 密封容器。确保容器盖子密封完好，以防空气、水汽或细菌进入容器。
5. 将密封好的打糕保存在冰箱中。冷藏能够延长打糕的寿命，并防止细菌生长。
6. 在冰箱中保存的打糕可以保持3-5天的新鲜度。如果想要更长时间的保存，可以将打糕分成小份并冷冻保存。
使用以上方法妥善保存打糕，可以保持其口感和质地，并避免打糕变质或发霉。