至于斋饼的制作方法如下：材料：-面粉：适量-油：适量-盐：适量-温水：适量步骤：1.将适量的面粉倒入一个大碗中。
斋奶茶的制作方法如下：
材料：
- 黑茶叶粉：适量
- 水：适量
- 植物奶/豆浆：适量
- 冰块：适量（可选）
步骤：
1. 将适量的黑茶叶粉放入一个杯子或茶壶中。
2. 煮开适量的水，并将热水倒入杯中，搅拌均匀。
3. 再将适量的植物奶或豆浆加入杯中，搅拌均匀。
4. 如果喜欢冷饮，可以加入适量的冰块，搅拌均匀即可。
至于斋饼的制作方法如下：
材料：
- 面粉：适量
- 油：适量
- 盐：适量
- 温水：适量
步骤：
1. 将适量的面粉倒入一个大碗中。
2. 加入适量的盐和油，搅拌均匀。
3. 逐渐加入适量的温水，边倒边搅拌，直到面团变得柔软。
4. 将面团放在台面上，用手揉搓，直到面团变得光滑。
5. 将面团分成小块，利用擀面杖将每块面团擀成薄片。
6. 在平底锅中加热适量的油，将面饼放入锅中，煎至两面金黄即可。
注意：以上是一般的斋奶茶和斋饼的制作方法，具体的配料和做法可以根据个人口味和喜好进行调整和变化。