应避免过量摄入米饭、面条、面包等高碳水化合物食物。
糖尿病的饮食和禁忌表：
饮食：
1. 控制碳水化合物摄入量：低碳水化合物饮食有助于控制血糖水平。应避免过量摄入米饭、面条、面包等高碳水化合物食物。
2. 增加纤维摄入量：蔬菜、水果和全谷类食物富含纤维，可以帮助血糖稳定和消化系统健康。
3. 选择健康脂肪：橄榄油、坚果和鱼类含有健康脂肪，有助于维持胰岛素敏感性和心脏健康。
4. 控制蛋白质摄入量：摄入适量的蛋白质有助于维持饱腹感和肌肉健康，但过量摄入可能导致血糖升高。
5. 饮食平衡：合理分配主食、蔬菜和蛋白质食物，保持饮食均衡。
禁忌：
1. 高糖食物：如糖果、蛋糕、软饮料等高糖食物应避免摄入或限制。
2. 高脂食物：油炸食物、油腻肉类和奶制品含有高脂肪，应限制摄入，以防止体重增加和心血管疾病。
3. 高盐食物：过量食用盐会导致高血压，糖尿病患者应限制摄入盐分。
4. 饮酒：酒精会影响血糖控制，导致低血糖或高血糖，糖尿病患者应尽量避免饮酒。
5. 原料加工食品：加工食品中通常含有高糖、高脂肪和高盐成分，糖尿病患者应尽量避免食用这类食品。