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不辣的翅根怎么做(不辣的鸡翅的做法)

时间:2023-08-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 其他资讯 文档下载

这样制作的不辣的翅根味道鲜美,口感酥脆,非常适合不喜欢辣的人食用。

不辣的翅根(不辣的鸡翅)的做法如下:

材料:

- 鸡翅根 500克

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 老抽 适量

- 蜂蜜 适量

- 姜蒜末 适量

- 鸡精 适量

- 面粉 适量

- 油 适量

步骤:

1. 鸡翅根洗净,用刀在鸡翅上剁上几刀,以便入味。

2. 将鸡翅根放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、姜蒜末拌匀,腌制15分钟以上,让其入味。

3. 取另一个碗,放入适量的面粉。

4. 将腌制好的鸡翅根均匀沾上面粉。

5. 热锅热油,开中小火将鸡翅根放入锅中煎炸至金黄色,翻煎另一面。

6. 盖上锅盖,继续用小火慢慢炖煮10分钟,让鸡翅根更加入味。

7. 最后,加入适量的鸡精翻炒均匀,即可出锅。

这样制作的不辣的翅根(不辣的鸡翅)味道鲜美,口感酥脆,非常适合不喜欢辣的人食用。