加入大葱、姜片和大蒜炒香。这样烹饪出来的白萝卜虾仁会出现香甜的虾肉和软糯的白萝卜的结合,非常美味可口。可以加入其他喜欢的调料进行个人口味的调整。
白萝卜和虾仁是一道可以搭配一起烹饪的美味菜肴。以下是一种简单的做法:
材料:
- 白萝卜:适量
- 虾仁:适量
- 大葱:适量
- 姜片:适量
- 大蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将白萝卜削皮,切成小块或者片状备用。
2. 将虾仁洗净备用。
3. 大葱切段,大蒜切末,姜片切片备用。
4. 取一个炒锅,加热适量的食用油。加入大葱、姜片和大蒜炒香。
5. 加入虾仁煸炒,至虾仁变色。
6. 加入料酒,炒匀。
7. 加入白萝卜翻炒一会儿。
8. 加入酱油,糖和盐,继续翻炒均匀。
9. 加入足够的水,将火调小煮煮烂。
10. 煮至白萝卜变得软糯,加入适量的花椒粉调味即可。
这样烹饪出来的白萝卜虾仁会出现香甜的虾肉和软糯的白萝卜的结合,非常美味可口。可以加入其他喜欢的调料进行个人口味的调整。