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黑胡椒酱是怎么做的

时间:2023-08-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 其他资讯 文档下载

黑胡椒酱是一种常用于调味的辣椒酱,其制作过程如下:所需材料:-2颗黑胡椒粒-1颗迷迭香-3瓣大蒜-2片洋葱-1/2瓣红辣椒-3汤匙橄榄油-2汤匙白酒-1杯鸡汤-2汤匙蒜酱-1汤匙糖-盐和胡椒粉适量制作步骤:1.将黑胡椒粒、迷迭香、大蒜、洋葱和红辣椒切碎备用。现在你就成功制作出黑胡椒酱了,可以用于调味各种菜肴。

黑胡椒酱是一种常用于调味的辣椒酱,其制作过程如下:

所需材料:

- 2颗黑胡椒粒

- 1颗迷迭香

- 3瓣大蒜

- 2片洋葱

- 1/2瓣红辣椒

- 3汤匙橄榄油

- 2汤匙白酒

- 1杯鸡汤

- 2汤匙蒜酱

- 1汤匙糖

- 盐和胡椒粉适量

制作步骤:

1.将黑胡椒粒、迷迭香、大蒜、洋葱和红辣椒切碎备用。

2.在热锅中倒入橄榄油,加入切碎的大蒜、洋葱和红辣椒炒香。

3.加入黑胡椒粒、迷迭香和蒜酱继续翻炒。

4.倒入白酒煮沸,然后加入鸡汤、糖、盐和胡椒粉,调至开火,慢炖10-15分钟。

5.将酱料倒入搅拌机中,搅拌至细腻。

6.将搅拌好的酱料过滤,去掉颗粒,即可。

现在你就成功制作出黑胡椒酱了,可以用于调味各种菜肴。