槐树花是指槐树开放时的花朵，也被称为槐花。需要注意的是，槐花具有凉性，性寒者或脾胃虚寒者不宜食用过多。
槐树花是指槐树开放时的花朵，也被称为槐花。槐花常用于烹饪和饮品制作中，并具有以下功效与作用：
1. 清热解毒：槐花具有清热解毒的作用，可以帮助消散体内的热气，减轻热病症状。
2. 降血压：槐花含有一些对血压有调节作用的活性物质，可以帮助降低血压。
3. 利尿通便：槐花有利尿通便的作用，可以促进排尿和排便，帮助排除体内的废物和毒素。
4. 缓解皮肤问题：槐花具有一定的抗菌和抗炎作用，可以帮助缓解皮肤瘙痒、湿疹等问题。
5. 镇咳平喘：槐花中含有一些镇咳平喘的活性物质，可以缓解咳嗽和哮喘症状。
6. 提高免疫力：槐花中富含的维生素C和抗氧化物质可以增强机体免疫力，提高抵抗力。
槐花可用于制作茶饮、甜品、糕点等，常见的有槐花糕、槐花茶、槐花粥等，既能品味槐花的独特香气，又能享受其药用价值。需要注意的是，槐花具有凉性，性寒者或脾胃虚寒者不宜食用过多。