茡荠加豆浆的功效作用：1.改善消化功能：茡荠具有清热化湿、健脾和胃的作用，有助于舒缓胃痛、腹泻等消化问题。豆浆中富含植物纤维，能促进消化道蠕动，预防便秘。豆浆富含蛋白质、钙和铁等营养物质，有助于骨骼发育和血液循环。需要注意的是，荸荠炖煮的时间不宜过长，以免影响口感和营养成分的流失。
茡荠加豆浆的功效作用：
1. 改善消化功能：茡荠具有清热化湿、健脾和胃的作用，有助于舒缓胃痛、腹泻等消化问题。豆浆中富含植物纤维，能促进消化道蠕动，预防便秘。
2. 补充营养：茡荠含有丰富的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等抗氧化物质，帮助提高免疫力，预防感染和疾病。豆浆富含蛋白质、钙和铁等营养物质，有助于骨骼发育和血液循环。
3. 降低胆固醇：茡荠中的植物甾醇可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，有助于预防心血管疾病。豆浆中的大豆异黄酮也有类似的降血脂作用。
荸荠可以和什么炖着吃好：
1. 炖猪骨汤：荸荠和猪骨一起炖煮，可以增加汤的鲜味，也有助于提高汤的营养价值。
2. 炖鸡汤：荸荠和鸡肉一起炖煮，可以增加汤的味道，同时具有滋阴补肾、润肺止咳的作用。
3. 炖排骨汤：荸荠和排骨一起炖煮，可以增加汤的营养成分，有助于提高体力和养颜。
4. 炖鱼汤：荸荠和鱼一起炖煮，可以增加汤的鲜味，同时具有清热解毒、补肾益精的作用。
需要注意的是，荸荠炖煮的时间不宜过长，以免影响口感和营养成分的流失。