甜米饭的制作方法:1.将适量的糯米淘洗干净,放入容器中加入适量的清水浸泡至少4小时,以保证糯米充分吸水。
甜米饭的制作方法:
1. 将适量的糯米淘洗干净,放入容器中加入适量的清水浸泡至少4小时,以保证糯米充分吸水。
2. 将浸泡好的糯米放入蒸锅或电饭煲中,加入适量清水,水位约高于糯米表面1-2厘米。
3. 将蒸锅或电饭煲盖好,开启中小火蒸煮,约蒸煮20-30分钟,直到糯米变得透明、熟烂。
4. 关火后,让糯米饭静置5分钟,然后用米勺轻轻拌松,使糯米饭均匀。
5. 将适量的白糖加入糯米饭中,用米勺搅拌均匀,使白糖充分溶解。
6. 继续静置5分钟,使甜米饭入味,即可享用。
甜米饭的制作过程:
1. 淘洗糯米。
2. 浸泡糯米。
3. 糯米蒸煮。
4. 拌松糯米饭。
5. 加入白糖。
6. 搅拌均匀。
7. 静置入味。
8. 品尝甜米饭。