山龙眼荚是龙眼果的外壳部分，也被称为龙眼皮。它是龙眼果实的保护层，外观呈红色或红褐色。山龙眼荚一般不被食用，而是剥开后取出其中的果肉食用。龙眼的食用部分是果肉，它是围绕着果核的透明果肉，呈半透明的白色或浅黄色，纤维质较少，有甜味。龙眼的果肉是可食用的，并且富含多种营养物质，如维生素C、维生素B2、维生素E、钾、镁等。
山龙眼荚是龙眼果的外壳部分，也被称为龙眼皮。它是龙眼果实的保护层，外观呈红色或红褐色。山龙眼荚一般不被食用，而是剥开后取出其中的果肉食用。
龙眼的食用部分是果肉，它是围绕着果核的透明果肉，呈半透明的白色或浅黄色，纤维质较少，有甜味。龙眼的果肉是可食用的，并且富含多种营养物质，如维生素C、维生素B2、维生素E、钾、镁等。