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海带怎么凉拌(海带怎么凉拌?)

时间:2023-09-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 其他资讯 文档下载

凉拌海带是一道非常常见的凉菜,制作起来也非常简单。现在,你就可以尽情享受这道美味的凉拌海带了!

凉拌海带是一道非常常见的凉菜,制作起来也非常简单。以下是一种常见的凉拌海带的做法:

材料:

- 海带 100克

- 黄瓜 1根

- 红椒 1个

- 青椒 1个

- 酱油 2汤匙

- 花生油 1汤匙

- 醋 1汤匙

- 白糖 1茶匙

- 盐 适量

- 蒜末 适量

- 香菜或葱花(可选) 适量

做法:

1. 将海带切成细丝,放入开水中焯水,煮3-5分钟,然后捞出放凉备用。

2. 黄瓜、红椒、青椒洗净,去籽切成细丝。

3. 准备一个碗,将酱油、花生油、醋、白糖、盐和蒜末放入碗中搅拌均匀,腌制10分钟。

4. 将准备好的海带丝和蔬菜丝放入一个大碗中,倒入腌制好的酱汁,搅拌均匀。

5. 可以根据个人口味,再加入香菜或葱花进行装饰。

现在,你就可以尽情享受这道美味的凉拌海带了!