一般情况下，制作面筋并不需要加入酵母。面筋的制作主要是通过将面粉与适量的水搅拌均匀，再加以打劲、揉捏等加工工艺，最终形成面筋。
一般情况下，制作面筋并不需要加入酵母。面筋的制作主要是通过将面粉与适量的水搅拌均匀，再加以打劲、揉捏等加工工艺，最终形成面筋。因此，面筋的制作过程中不需要加入酵母。
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