炒菜常用的调料有酱油、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、蚝油、辣椒油、花椒粉、葱姜蒜等。家常炒菜常用的调料还有五香粉、胡椒粉、淀粉等。
炒菜常用的调料有酱油、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、蚝油、辣椒油、花椒粉、葱姜蒜等。家常炒菜常用的调料还有五香粉、胡椒粉、淀粉等。
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