将五花肉块放入煮沸的水中焯水，去除血水和肉腥味，捞出备用。这样，妄想山海中油包肉就做好了！
妄想山海中油包肉制作步骤如下：
材料：
- 猪五花肉500克
- 姜块3片
- 大葱2根
- 料酒2勺
- 生抽2勺
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡蛋1个
- 面粉250克
- 淀粉适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将五花肉切成约2厘米见方的小方块。
2. 锅中加入适量水，加入料酒、姜块和葱段，煮沸。将五花肉块放入煮沸的水中焯水，去除血水和肉腥味，捞出备用。
3. 取一个容器，将生抽、盐和白胡椒粉调匀，把焯水好的五花肉块均匀地蘸上调料腌制入味，静置15分钟。
4. 另取一个容器，加入面粉，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再加入适量淀粉搅拌成面糊备用。
5. 将腌制好的五花肉块一个一个放入面糊中涂抹均匀，使其表面均匀沾满面糊。
6. 在一个平底锅中倒入适量食用油，加热至七八成热，将面糊涂抹的五花肉块放入锅中，煎至金黄色。
7. 把煎好的五花肉块捞出，放入纸巾上吸去多余的油脂。
这样，妄想山海中油包肉就做好了！你可以搭配自己喜欢的酱汁或蘸料食用。祝您享受美食！