设置分离型三维饼图的标题可以按照以下步骤操作：1.在Excel中选择你的数据，包括饼图所需的标签和数值。选中图表区域，点击“图表工具”选项卡中的“设计”。
设置分离型三维饼图的标题可以按照以下步骤操作：
1. 在Excel中选择你的数据，包括饼图所需的标签和数值。
2. 点击“插入”选项卡中的“饼图”按钮。
3. 在弹出的菜单中选择“分离型三维饼图”。
4. Excel会自动生成一个默认的图表，放置在工作表中。选中图表区域，点击“图表工具”选项卡中的“设计”。
5. 在“图表布局”组中，点击“添加图表元素”按钮。
6. 选择“图表标题”选项，并选择标题的位置，如“上面”、“下方”等。
7. Excel会在图表区域附近生成一个文本框，在文本框中输入自己想要显示的标题。
8. 按下Enter键确认输入的标题。
现在你已经成功地为分离型三维饼图设置了标题。你可以继续对图表进行其他样式和格式的调整，以及添加更多的图表元素来完善你的图表。