在上海，立秋是一个重要的节气，人们会根据立秋这一天的特点来选择适合的食物。上海人在立秋这一天通常会吃以下食物：1.蟹：立秋正好是蟹肥盛产的时候，上海人会选择吃蟹庆祝这一节气。这些都是上海人在立秋这一天常吃的食物，不仅能够丰富口味，还有助于调养身体，适应秋季的变化。
在上海，立秋是一个重要的节气，人们会根据立秋这一天的特点来选择适合的食物。上海人在立秋这一天通常会吃以下食物：
1. 蟹：立秋正好是蟹肥盛产的时候，上海人会选择吃蟹庆祝这一节气。螃蟹是上海人餐桌上的佳肴，特别是大闸蟹和河蟹，是秋季的代表美食之一。
2. 鳗鱼：立秋也是鳗鱼的丰收季节，上海人会吃鳗鱼，通常是蒸着吃或者烤鳗鱼。
3. 乌鱼子：乌鱼子也是立秋时上海人常吃的食物，乌鱼子体型小，肉质鲜美，富含蛋白质，而且在立秋这天吃乌鱼子有驱虫护肠的作用。
4. 白果：白果是上海人在立秋时喜欢吃的干果之一，晒干的白果通常呈乳白色，口感松脆，具有清肺润燥、益气固肾、健脑的功效。
5. 高粱米：上海人在立秋时还会吃高粱米，高粱米经过蒸煮后，可以煮成浓稠的高粱米粥，具有消暑清热的作用。
这些都是上海人在立秋这一天常吃的食物，不仅能够丰富口味，还有助于调养身体，适应秋季的变化。