家中最简单的炸炸糕方法如下:材料:-200克面粉-150克水-1茶匙发酵粉-1茶匙糖-适量油步骤:1.将面粉倒入一个容器中,加入发酵粉和糖,搅拌均匀。这个炸糕的制作方法非常简单,家庭中的厨房工具完全可以满足需求。炸糕可以作为早餐或者下午茶的点心,口感松软甜美,非常受欢迎。
家中最简单的炸炸糕方法如下:
材料:
- 200克面粉
- 150克水
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙糖
- 适量油
步骤:
1. 将面粉倒入一个容器中,加入发酵粉和糖,搅拌均匀。
2. 慢慢加入水,边加入边搅拌,直到面糊变得光滑且没有颗粒为止。
3. 将面糊静置10-15分钟,让发酵粉起作用。
4. 把油倒入炸锅中,加热至180摄氏度。
5. 用勺子将面糊舀入已加热的油中,形成一个个小圆球状的炸糕。
6. 炸糕在油中炸至两面金黄,捞出沥干油分即可。
7. 可以撒上一些糖粉或者蘸上蜜糖作为调味品。
这个炸糕的制作方法非常简单,家庭中的厨房工具完全可以满足需求。炸糕可以作为早餐或者下午茶的点心,口感松软甜美,非常受欢迎。