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家中最简单炸薯条 家中最简单炸薯条的做法

时间:2023-09-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 其他资讯 文档下载

-炸薯条时,可以尝试加入其他调味料,如黑胡椒粉、孜然粉等,增加口味。

家中最简单炸薯条的做法如下:

所需材料:

- 马铃薯:2-3个

- 食用油:适量

- 盐:适量

步骤:

1. 将马铃薯去皮,并切成长条形状的薯条。

2. 将切好的薯条用水冲洗一遍,去除多余的淀粉。

3. 将薯条用纸巾吸干水分。

4. 将油倒入锅中,加热至高温(约180摄氏度)。

5. 将薯条分批放入油锅中,炸至金黄色。

6. 用漏网将炸好的薯条捞出,放在厨房纸巾上吸去多余的油。

7. 将炸好的薯条放在盘子上,撒上适量的盐调味即可。

温馨提示:

- 炸薯条时,火候要适中,太热容易炸焦,太低则容易变软。

- 如果喜欢更酥脆的薯条,可以先将切好的薯条先用水煮一下,再放入油锅中炸至金黄色。

- 炸薯条时,可以尝试加入其他调味料,如黑胡椒粉、孜然粉等,增加口味。