请注意，以上步骤适用于iPhoneXSMax运行iOS13或更高版本的设备。对于较旧的iOS版本，设置步骤可能会有所不同，但大致相似。
苹果XS Max关闭横屏需要通过以下步骤进行设置：
1. 在主屏幕上找到“设置”应用程序，并点击进入。
2. 在“设置”页面上滑动并找到“显示与亮度”选项，并点击进入。
3. 在“显示与亮度”页面上找到“显示”部分，并点击“查看”按钮。
4. 在“查看”页面上找到“自动旋转”选项，并将其关闭（即关闭横屏）。
5. 关闭后，您的iPhone XS Max将不会自动旋转屏幕，而是保持竖屏显示。
请注意，以上步骤适用于iPhone XS Max运行iOS 13或更高版本的设备。对于较旧的iOS版本，设置步骤可能会有所不同，但大致相似。