也可以将肘子片放入煮汤中，搭配其他配料一起煮，增加汤的鲜味。可以加入一些调料和酱料，如蒜蓉、辣椒、生姜等，增加口感和味道。至于卤好的猪肘子怎么吃，可以按照上述方法进行食用，也可以直接将卤好的肘子切片食用，享受其独特的卤味。卤好的肘子也可以用来作为配菜，搭配主食一起食用。
肘子可以煮熟后，可以直接切片食用，也可以拌炒食用，下面分别介绍一下：
1. 切片食用：将煮熟的肘子切成厚薄均匀的片状，可以直接食用或者搭配酱料蘸食。也可以将肘子片放入煮汤中，搭配其他配料一起煮，增加汤的鲜味。
2. 拌炒食用：可以将煮熟的肘子切成小块，搭配蔬菜一起炒熟即可。可以加入一些调料和酱料，如蒜蓉、辣椒、生姜等，增加口感和味道。
至于卤好的猪肘子怎么吃，可以按照上述方法进行食用，也可以直接将卤好的肘子切片食用，享受其独特的卤味。卤好的肘子也可以用来作为配菜，搭配主食一起食用。