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油炒花生怎么做(油炒花生怎么做脆)

时间:2023-09-12 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 其他资讯 文档下载

现在,你已经成功制作出脆脆的油炒花生啦!

要使花生变得脆,你需要进行以下步骤:

材料:

- 生花生

- 食用油

- 盐

步骤:

1. 将生花生浸泡在水中约30分钟,然后用厨房纸巾轻轻擦干。

2. 在一个平底锅中倒入足够的食用油,然后加热至中高温度(约180°C)。

3. 将擦干的花生放入锅中,用筷子或者炒勺不停地翻炒,确保花生均匀受热。

4. 炒花生时,可以用盖子盖住锅的一部分,以保持温度,并防止油溅出来。

5. 炒花生约需10-15分钟,或者直到花生表面变成金黄色并发出香味。

6. 用漏网捞出已经炒好的花生,将多余的油沥干。

7. 在花生上撒上适量的盐,根据个人口味调整盐的量。

8. 让炒好的花生静置一段时间,待其冷却并变得更脆。

现在,你已经成功制作出脆脆的油炒花生啦!