请注意，不同型号的魅族手机可能会略微有所不同，以上步骤仅供参考。如果您的手机系统版本或魅族界面有所不同，请根据您的具体情况进行操作。
您可以按照以下步骤查看和管理魅族16s的流量：
1. 打开手机设置应用，滑动到"无线和网络"或"网络与互联网"选项；
2. 进入"流量和使用情况"或"移动数据"选项；
3. 在流量使用页面，您可以查看您的移动数据使用情况，并设置数据使用的警告和限制；
4. 若要关闭流量管理功能，您可以点击页面上的"移动数据"开关进行关闭。
请注意，不同型号的魅族手机可能会略微有所不同，以上步骤仅供参考。如果您的手机系统版本或魅族界面有所不同，请根据您的具体情况进行操作。