木薯和红薯是不同的植物。木薯是指木薯植物的根部，又称为木薯根、木薯梗，是一种重要的农作物，主要种植于热带和亚热带地区。两者虽然在名称和外观上有些相似，但它们属于不同的科和属，具有不同的生物特征和经济用途。
木薯和红薯是不同的植物。木薯是指木薯植物（学名：Manihot esculenta）的根部，又称为木薯根、木薯梗，是一种重要的农作物，主要种植于热带和亚热带地区。而红薯指的是地瓜（学名：Ipomoea batatas），属于早熟热带植物，也是一种重要的农作物。两者虽然在名称和外观上有些相似，但它们属于不同的科和属，具有不同的生物特征和经济用途。