只需将果汁加热至开水温度,然后按照相同的步骤制作果冻即可。
荔枝果冻用白凉粉怎么做:
材料:
- 500克荔枝
- 40克白凉粉
- 100克糖
- 500毫升水
步骤:
1. 将荔枝剥皮,去除核,然后切成小块。
2. 在一个锅中,将糖和水混合,并用中火加热,直到糖完全溶解。
3. 将白凉粉放入一个碗中,加入适量的水搅拌均匀。
4. 将白凉粉混合物倒入加热的锅中,然后继续用中火搅拌,直到溶解并变得透明。
5. 加入切好的荔枝块,继续搅拌均匀。
6. 将果冻混合物倒入模具中,让其冷却至室温。
7. 将果冻放入冰箱冷藏,直到完全凝固为止。
8. 取出果冻,用刀小心地将其倒扣在盘子上,即可享用。
注意:你也可以用其他果汁代替水来制作白凉粉果冻。只需将果汁加热至开水温度,然后按照相同的步骤制作果冻即可。