-为了保持口感，制作好的草莓冰糖葫芦最好在制作后不久食用。
材料:
- 新鲜草莓
- 冰糖
- 竹签
步骤:
1. 将新鲜草莓洗净，用纸巾轻轻擦干。
2. 将冰糖放入一个平底锅中，用中小火慢慢加热，直到糖完全融化成糖浆。（注意不要煮沸）
3. 用竹签将草莓串起，每根竹签上串2-3个草莓。
4. 将草莓串浸入糖浆中，均匀地裹上一层糖浆。
5. 将裹满糖浆的草莓串放在锡纸上晾干，等待糖浆凝固变硬。
6. 可以将冷藏一段时间，让冰糖变得更硬更有嚼劲。
7. 检查每根竹签是否有糖浆漏下来，如有可以再次浸渍一次。
8. 完成后，即可品尝草莓冰糖葫芦。
注意事项:
- 在制作过程中，要小心糖浆的温度，避免烫伤。
- 可以根据个人口味调整加糖浆的量，喜欢浓糖浆的可以多蘸几次。
- 为了保持口感，制作好的草莓冰糖葫芦最好在制作后不久食用。