米粉和米糊是两种不同的食品，它们的区别如下：1.口感：米粉是由米浆制成，在加热过程中会凝固成薄片状的食物，口感柔软、有弹性。而米糊是由米浆煮沸后形成的糊状食物，口感比较浓稠。而米糊则通常用于制作粥类食品，如稀饭、八宝粥等。而米糊则是将米浆煮沸后搅拌至达到所需浓稠度。
米粉和米糊是两种不同的食品，它们的区别如下：
1. 口感：米粉是由米浆制成，在加热过程中会凝固成薄片状的食物，口感柔软、有弹性。而米糊是由米浆煮沸后形成的糊状食物，口感比较浓稠。
2. 用途：米粉通常用于炒菜、炒米粉、凉拌等菜肴中作为主食或辅助食材。而米糊则通常用于制作粥类食品，如稀饭、八宝粥等。
3. 加工方式：米粉是通过将米浸泡、磨浆、过滤、蒸烤等工艺制成的。而米糊则是将米浆煮沸后搅拌至达到所需浓稠度。
总的来说，米粉和米糊在口感、用途和加工方式上有明显的区别。