苹果手机自带了一项名为"扫描文档"的功能，可以将图片中的文字转换为可编辑的文本内容，并将其保存到备忘录中。请注意，这个功能只在较新的苹果手机系统上可用。
苹果手机自带了一项名为"扫描文档"的功能，可以将图片中的文字转换为可编辑的文本内容，并将其保存到备忘录中。
以下是在苹果手机上将图片转换为文字的步骤：
1. 打开"扫描文档"应用程序（在主屏幕上可以搜索到）。
2. 点击屏幕下方的相机图标，拍摄或选择要转换的图片。
3. 稍等片刻，系统会自动识别图片中的文字，并将其展示在屏幕上。
4. 检查文本内容，如果需要编辑，可以点击文本框进行修改。
5. 确认无误后，点击屏幕右上角的"保存到"按钮。
6. 在弹出的菜单中选择"备忘录"选项。
7. 输入备忘录的标题（可选），然后点击"保存"按钮。
8. 转换的文本内容将被保存到备忘录中，您可以在备忘录应用程序中随时打开、编辑和查看它们。
请注意，这个功能只在较新的苹果手机系统上可用（如iOS 15及以上版本）。在旧版本系统中，您可能需要下载第三方的图片转文字应用来完成相同的任务。