小暑是中国二十四节气之一，一般是在7月7日或8日。在北方，小暑的气温已经开始升高，人们的食欲也逐渐减弱。因此，小暑的饮食多以清淡、清凉为主。同时，小暑还是野菜的盛产季节，人们还会采摘野菜来食用。综上所述，小暑北方人一般会吃一些清凉解暑的食物，以及丰收的蔬菜和水果。
小暑是中国二十四节气之一，一般是在7月7日或8日。在北方，小暑的气温已经开始升高，人们的食欲也逐渐减弱。因此，小暑的饮食多以清淡、清凉为主。
在北方，人们在小暑时会吃一些清凉的食物，如凉拌黄瓜、凉拌海带丝、凉拌豆角等。此外，还可以吃些清凉解暑的水果，如西瓜、草莓、杨梅等。
此外，小暑也是蔬菜和水果丰收的季节，人们会吃到新鲜的蔬菜和水果，如豆角、黄瓜、草莓等。同时，小暑还是野菜的盛产季节，人们还会采摘野菜来食用。
综上所述，小暑北方人一般会吃一些清凉解暑的食物，以及丰收的蔬菜和水果。