这是一种简单又好吃的干面的做法，你可以根据个人口味进行调整，添加或减少配菜以及调味品的数量。
要做简单又好吃的干面，可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：面条、熟肉片、蔬菜丝（如胡萝卜丝、黄瓜丝等），辅料如酱油、香油、醋等。
2. 煮面条：将面条放入沸水中，根据包装上的指示时间煮熟，然后捞出备用。
3. 调制酱汁：将酱油、香油和醋按照个人口味倒入碗中，可以适量加入蒜末、花生酱、辣椒油等调味品，搅拌均匀。
4. 拌面：将煮好的面条捞出沥干，放入碗中，倒入调制好的酱汁，用筷子或铲子充分拌匀。
5. 准备配菜：将熟肉片和蔬菜丝放在拌好的面条上。
6. 混合均匀：用筷子或铲子将面条、配菜和酱汁充分混合均匀，确保每一口都有味道。
7. 调整口味：根据个人喜好，可以适量添加盐、糖、辣椒等来调整口味。
8. 上桌：将拌好的干面盛入碗中，可以加入葱花、鸡蛋丝、香菜等装饰，并且可以配上一碗热汤作为一顿美味的主食。
这是一种简单又好吃的干面的做法，你可以根据个人口味进行调整，添加或减少配菜以及调味品的数量。