这只是最简单的一种月饼做法，如果你想尝试更多口味和款式的月饼，可以搜索更多的家常月饼做法大全。
月饼的做法有很多种，以下是最简单且常见的一种做法：
材料：
- 250克月饼馅（可以选择自己喜欢的口味，比如红豆沙、莲蓉、豆沙等）
- 100克月饼皮粉（也可以用中筋面粉替代）
- 60克植物油
- 90克水
- 适量的蛋黄液（用来刷在月饼表面）
步骤：
1. 将月饼馅均匀分成若干个小球，每个小球约为25克。
2. 将月饼皮粉、植物油和水混合在一起，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
3. 将面团分成若干个小团子，每个小团约为25克。
4. 将一个小团擀成圆形饼皮，厚度约为3-5毫米。
5. 将一个月饼馅球放在饼皮中间，包裹成团。
6. 将包好的月饼放在烤盘上，用刷子蘸取蛋黄液，刷在月饼表面。
7. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤约15-20分钟，或者直到月饼变成金黄色。
8. 取出月饼，待冷却后即可食用。
这只是最简单的一种月饼做法，如果你想尝试更多口味和款式的月饼，可以搜索更多的家常月饼做法大全。