鱿鱼汤是一道美味又营养的汤品,下面是一些简单的鱿鱼汤做法大全:1.鱿鱼番茄汤:材料:鲜鱿鱼、番茄、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒、鸡精。做法:1)鲜鱿鱼切成环状,番茄切片,洋葱和大蒜切碎。2)热锅倒入适量油,放入洋葱和大蒜炒香。3)加入鱿鱼和番茄继续翻炒2分钟。5)加入盐、黑胡椒和鸡精调味即可。6)撒入香菜,淋上少许香油即可。3)加入蘑菇继续煮开,调入盐和鸡精。4)打入鸡蛋搅拌均匀倒入汤中煮熟。
鱿鱼汤是一道美味又营养的汤品,下面是一些简单的鱿鱼汤做法大全:
1. 鱿鱼番茄汤:
材料: 鲜鱿鱼、番茄、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒、鸡精。
做法:
1) 鲜鱿鱼切成环状,番茄切片,洋葱和大蒜切碎。
2) 热锅倒入适量油,放入洋葱和大蒜炒香。
3) 加入鱿鱼和番茄继续翻炒2分钟。
4) 加入适量水,煮开后转小火煮10分钟。
5) 加入盐、黑胡椒和鸡精调味即可。
2. 酸辣鱿鱼汤:
材料: 鲜鱿鱼、豆腐、香菜、酸辣酱、生姜、大蒜、盐、鸡精、香油。
做法:
1) 鲜鱿鱼洗净切片,豆腐切块,香菜切碎,生姜和大蒜切末。
2) 锅中倒入适量油,放入生姜和大蒜炒香。
3) 加入鱿鱼煸炒一分钟,再加入豆腐继续炒匀。
4) 倒入适量水,煮开后转小火煮10分钟。
5) 倒入酸辣酱,煮开后加入盐、鸡精调味。
6) 撒入香菜,淋上少许香油即可。
3. 蘑菇鱿鱼汤:
材料: 鲜鱿鱼、蘑菇、鸡蛋、姜片、料酒、盐、鸡精、香油。
做法:
1) 鲜鱿鱼切片,蘑菇切片,姜切片。
2) 锅中加水,放入姜片和鱿鱼煮开,撇去浮沫后加入料酒煮一会。
3) 加入蘑菇继续煮开,调入盐和鸡精。
4) 打入鸡蛋搅拌均匀倒入汤中煮熟。
5) 撒上香油即可。
这些是鱿鱼汤的一些简单做法,你可以根据自己的口味适量调整材料和调料。