要下载MIUI11和MIUI桌面的最新版本，可以按照以下步骤进行操作：1.在小米官网上下载MIUI11的ROM包。
要下载MIUI 11和MIUI桌面的最新版本，可以按照以下步骤进行操作：
1. 在小米官网上下载MIUI 11的ROM包。访问小米官网（https://www.mi.com/），找到对应的MIUI 11的页面，在页面的底部找到"ROM下载"选项，点击进入下载页面。
2. 在下载页面选择你所使用的手机型号和对应的ROM包。点击下载按钮，等待ROM包下载完成。
3. 下载完成后将ROM包复制到手机的存储空间中。可以通过USB数据线将ROM包复制到手机的内部存储或SD卡中。
4. 在手机上打开设置应用，在设置应用中找到"关于手机"选项，点击进入。
5. 在"关于手机"页面中找到"MIUI版本"选项，点击进入。
6. 在"MIUI版本"页面中点击"系统更新"按钮。
7. 在系统更新页面中点击"选择更新包"按钮，选择之前下载的ROM包。
8. 确认选择的ROM包后，系统会开始安装更新。等待更新过程完成。
9. 更新完成后，MIUI 11版本就已经成功安装在手机上了。
关于MIUI桌面最新版的下载，可以通过小米应用商店进行更新。打开小米应用商店，搜索"MIUI桌面"，在搜索结果中找到对应的应用,点击进入下载和更新页面,点击更新按钮即可下载最新版的MIUI桌面。