材料:-糯米粉200克-白糖70克-温水140克-红豆沙步骤:1.将糯米粉和白糖混合在一个碗里。
材料:
- 糯米粉 200 克
- 白糖 70 克
- 温水 140 克
- 红豆沙(或其他馅料)
步骤:
1. 将糯米粉和白糖混合在一个碗里。
2. 慢慢加入温水,边加入边搅拌,直到面糊变得光滑。
3. 将面糊倒入一个蒸锅中,用水蒸15分钟,直到面糊变得有弹性。
4. 取出面糊,用手将其揉成团状。
5. 将麻糬面团分成小块,用手搓成圆形。
6. 在每个小圆球内包入一小块红豆沙(或其他馅料)。
7. 麻糬即可食用,也可以用花生粉或椰子粉来裹面,增加口感。