肥肠是一种食材，通常指的是猪的大肠。肥肠的口感会有一定的嚼劲，较为有弹性。肥肠含有一些肥膘的部分，所以口感会稍微有一些油腻。一般来说，肥肠搭配辣椒等调料烹饪后，口感会更加香辣和鲜美。
肥肠是一种食材，通常指的是猪的大肠。肥肠的口感会有一定的嚼劲，较为有弹性。肥肠含有一些肥膘的部分，所以口感会稍微有一些油腻。一般来说，肥肠搭配辣椒等调料烹饪后，口感会更加香辣和鲜美。
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