走油肉最好放在冷藏而不是冷冻。走油肉是指将煎、炒、煮等过程中剩下的过多的油分离出来，旨在减少油脂的摄入。如果想要更长时间的保存，可以将走油肉放入密封袋或容器中，标明日期，并将其放入冷冻室冷冻。但需要注意的是，冷冻会导致走油肉的质地变得稍微干燥，可能会降低口感。因此，建议尽量减少走油肉的冷冻时间，以保持最佳食用品质。
走油肉最好放在冷藏而不是冷冻。走油肉是指将煎、炒、煮等过程中剩下的过多的油分离出来，旨在减少油脂的摄入。如果你不打算立即食用走油肉，可以将其放入冷藏保存。冷藏可以延长走油肉的保鲜时间，通常可以放置2-3天，但具体时间还是取决于走油肉的新鲜程度和储存条件。
如果想要更长时间的保存，可以将走油肉放入密封袋或容器中，标明日期，并将其放入冷冻室冷冻。在冷冻状态下，走油肉可以保存3-4个月。但需要注意的是，冷冻会导致走油肉的质地变得稍微干燥，可能会降低口感。因此，建议尽量减少走油肉的冷冻时间，以保持最佳食用品质。