玉米什锦是一道以玉米为主材，搭配其他蔬菜的美食。如果想要做出好吃的玉米什锦，可以按照以下步骤进行：材料：-玉米粒-胡萝卜-豌豆-青豆-红椒-青椒-蘑菇-鸡蛋-盐-糖-生抽-鸡精-植物油步骤：1.将胡萝卜、红椒、青椒、蘑菇切成小块备用。
玉米什锦是一道以玉米为主材，搭配其他蔬菜的美食。如果想要做出好吃的玉米什锦，可以按照以下步骤进行：
材料：
- 玉米粒
- 胡萝卜
- 豌豆
- 青豆
- 红椒
- 青椒
- 蘑菇
- 鸡蛋
- 盐
- 糖
- 生抽
- 鸡精
- 植物油
步骤：
1. 将胡萝卜、红椒、青椒、蘑菇切成小块备用。
2. 锅中烧热适量的植物油，加入胡萝卜、红椒、青椒、蘑菇翻炒至断生。
3. 加入豌豆和青豆翻炒片刻。
4. 另起一锅，将玉米粒焯水煮熟备用。
5. 锅中再加入一些油，打入鸡蛋搅拌均匀炒熟。
6. 将炒熟的鸡蛋倒入蔬菜炒锅中，拌匀。
7. 加入适量的盐、糖、生抽和鸡精，翻炒均匀。
8. 最后加入煮熟的玉米粒，翻炒均匀即可。
温馨提示：
1. 可以根据个人口味，添加其他喜欢的蔬菜，如青菜、洋葱等。
2. 炒菜的时间不宜过长，以保持蔬菜的口感鲜嫩。
3. 调味料的用量可以根据个人口味适量调整。