中秋节节日饮食文化主要包括以下内容：1.月饼：中秋节最重要的食品之一，象征着团圆和祈福。常见的月饼口味有莲蓉、豆沙、五仁等。人们常以蒸的方式烹制螃蟹，享受螃蟹肉嫩滑、鲜美可口的特点。此外，中秋节期间还有一些地方特色的节日饮食文化，如广东人喜欢吃鸽子和鲍鱼，福建人会过桂花糕、姜饼、芋圆等，江浙地区的习惯是赏菊和吃板栗，等等。
中秋节节日饮食文化主要包括以下内容：
1. 月饼：中秋节最重要的食品之一，象征着团圆和祈福。常见的月饼口味有莲蓉、豆沙、五仁等。
2. 粽子：中秋节必不可少的另一种传统食品，用糯米包裹各种馅料（如肉、豆沙、红枣等）蒸煮而成。
3. 柚子：柚子在中秋节期间是一种非常受欢迎的水果，有许多人喜欢吃柚子，同时柚子还有辟邪、消积、下气等作用，被视为中秋节的健康水果。
4. 螃蟹：中秋节正值螃蟹产季，因此螃蟹成为了人们最常吃的食品之一。人们常以蒸的方式烹制螃蟹，享受螃蟹肉嫩滑、鲜美可口的特点。
此外，中秋节期间还有一些地方特色的节日饮食文化，如广东人喜欢吃鸽子和鲍鱼，福建人会过桂花糕、姜饼、芋圆等，江浙地区的习惯是赏菊和吃板栗，等等。每个地区都有自己独特的中秋节饮食文化，各有其乐趣和特色。