鸡蛋打入碗中打散备用。西红柿鸡蛋面做法完成！香甜的西红柿鸡蛋汁与软烂的面条相结合，美味又营养。
首先，准备好以下食材：西红柿、鸡蛋、面条、葱姜蒜、盐、酱油、香油、糖。
1.将西红柿用热水烫过后剥皮，切成小块备用。鸡蛋打入碗中打散备用。
2.锅中加入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味。
3.倒入西红柿块，翻炒数分钟至西红柿变软烂，释放出红汁。
4.倒入打散的鸡蛋，快速搅拌均匀，直至鸡蛋凝固。
5.加入适量的盐、糖和酱油，根据个人口味调整。
6.将面条煮熟后，捞出沥水。
7.将炒好的西红柿鸡蛋倒入煮熟的面条上，拌匀。
8.最后，再撒上一些葱花和香油装饰即可。
西红柿鸡蛋面做法完成！香甜的西红柿鸡蛋汁与软烂的面条相结合，美味又营养。尝试一下吧！