燕窝泡发一般使用冷水。将燕窝放入清水中浸泡,让其吸收水分膨胀,通常需要浸泡4-6小时甚至过夜。但有些人可能会使用温水来缩短浸泡时间,但是这样可能会对燕窝的品质产生一定的影响。 燕窝泡发一般使用冷水。将燕窝放入清水中浸泡,让其吸收水分膨胀,通常需要浸泡4-6小时甚至过夜。但有些人可能会使用温水来缩短浸泡时间,但是这样可能会对燕窝的品质产生一定的影响。所以一般建议使用冷水来泡发燕窝。