方法二：使用牙签法步骤：1.将虾放在案板上。无论使用哪种方法，请务必小心操作，避免虾线断裂或虾肉损坏。
取出虾线的简单快速方法有两种，具体如下：
方法一：使用压背法
步骤：
1. 将虾放在案板上，将虾背向上。
2. 用手指轻轻按压虾背，从虾头到虾尾的位置。
3. 用手指切开虾背，然后用手指将虾线取出即可。
4. 如果虾线没有完全取出，可以用水冲洗，用筷子取出剩余的虾线。
方法二：使用牙签法
步骤：
1. 将虾放在案板上。
2. 用牙签插入虾背，从虾头到虾尾的位置。
3. 轻轻划动牙签，将虾线取出即可。
4. 如果虾线没有完全取出，可以用水冲洗，用牙签取出剩余的虾线。
无论使用哪种方法，请务必小心操作，避免虾线断裂或虾肉损坏。