-可根据个人喜好加入其他蔬菜，如胡萝卜、豆腐等。
材料：
- 猪肉：适量
- 白菜：适量
- 粉条：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
做法：
1. 将猪肉切成块状，白菜洗净切成块，粉条用温水泡软备用。
2. 开水烧开，将白菜焯水一下。泡软的粉条用热水冲洗一下。
3. 在锅中烧热一些食用油，放入姜片爆香。
4. 加入猪肉块翻炒至变色。
5. 加入适量料酒炒匀，然后加入适量的生抽、盐和胡椒粉调味。
6. 加入适量的水，水量要稍微多一些，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到猪肉变得很烂。
7. 加入焯水后的白菜和泡软的粉条，再加入适量的鸡精调味。
8. 继续炖煮5分钟左右，直到粉条煮熟。
9. 撒上葱花装饰即可享用。
提示：
- 可根据个人口味调整调料的用量。
- 如果喜欢口感软糯的粉条，可以提前用温水泡软一段时间，然后用热水冲洗一下。
- 可根据个人喜好加入其他蔬菜，如胡萝卜、豆腐等。