南方菜籽的成熟时间会受到气候等因素的影响，一般来说，南方菜籽的成熟期在播种后约2-3个月。
南方菜籽的成熟时间会受到气候等因素的影响，一般来说，南方菜籽的成熟期在播种后约2-3个月。以下是一些常见的南方菜种子：
1. 茄子籽：茄子是一种常见的南方蔬菜，在播种后大约80-100天可以收获茄子籽。
2. 豇豆籽：豇豆，又称长豆、龙豆，播种后大约50-70天可以收获豇豆籽。
3. 花生籽：花生是一种地下块茎作物，播种后大约90-120天可以收获花生籽。
4. 南瓜籽：南瓜属南方蔬菜，在播种后大约80-100天可以收获南瓜籽。
5. 辣椒籽：辣椒是一种南方常见的调味蔬菜，播种后大约70-90天可以收获辣椒籽。