12.将面包放入预热好的烤箱中，烤25-30分钟，或直到面包呈现出金黄色。
做面包需要的材料：
- 500克普通面粉
- 1包干酵母（约7克）
- 1茶匙盐
- 250毫升温水
- 1茶匙糖
- 2汤匙油（可选）
- 撒在面包表面的蛋液（可选）
做面包的步骤：
1. 将面粉、盐和干酵母放入一个大碗中，混合均匀。
2. 在温水中加入糖，搅拌至糖溶解，然后倒入面粉混合物中。
3. 如果喜欢面包更香更松软，可以在水中加入2汤匙油。
4. 用木勺或手搅拌混合物，直到形成粘稠的面糊。
5. 将面糊倒在清洁的台面上，撒上少量面粉，开始揉面。
6. 揉面时，将台面上的面粉逐渐搅拌进面糊中，继续揉面直到面团光滑、柔软并有弹性。这个过程大约需要10-15分钟。
7. 将揉好的面团放回碗中，用湿布盖好，放在温暖处发酵1小时，直到面团体积增大一倍。
8. 在发酵期间，可以预热烤箱至200°C。
9. 发酵完成后，取出面团，用手揉压排气。
10. 将面团放在烤盘上，并按照自己喜欢的形状整形。
11. 如果喜欢面包表面有金黄色和光滑的外观，可以在面包表面涂上蛋液。
12. 将面包放入预热好的烤箱中，烤25-30分钟，或直到面包呈现出金黄色。
13. 烤熟的面包拿出来，放凉后即可享用。
温馨提示：每个烤箱的温度可能有所不同，最初几次做面包时，建议观察面包的烘烤过程，确保达到理想的烤制效果。