鱿鱼足的做法：材料：-新鲜鱿鱼足500克-姜2块-大蒜3瓣-辣椒适量-料酒1汤匙-生抽2汤匙-盐适量-白胡椒粉适量-植物油适量步骤：1.鱿鱼足洗净后沥干水分备用。
鱿鱼足的做法：
材料：
- 新鲜鱿鱼足500克
- 姜2块
- 大蒜3瓣
- 辣椒适量
- 料酒1汤匙
- 生抽2汤匙
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 植物油适量
步骤：
1. 鱿鱼足洗净后沥干水分备用。
2. 姜和大蒜切末，辣椒切成细椒圈，备用。
3. 热锅中加入适量植物油，将姜末和大蒜末炒香。
4. 加入鱿鱼足翻炒一分钟。
5. 加入料酒，翻炒均匀。
6. 加入生抽翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和白胡椒粉调味，翻炒均匀。
8. 加入适量的水，盖上锅盖煮五分钟，让鱿鱼足煮熟。
9. 水煮鱿鱼足即可装盘，撒上辣椒圈装饰，可根据个人口味加入适量的酱油或辣椒油。