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白菜炖猪肉粉丝做法 猪肉白菜炖粉丝怎么做

时间:2023-07-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 其他资讯 文档下载

白菜炖猪肉粉丝的做法如下:材料:-300克猪肉-1/2个大白菜-50克粉丝-2个葱-3片姜-1小勺食盐-适量香菜步骤:1.准备材料,将猪肉切成小块,洗净;白菜切成适当大小的块状,粉丝用温水泡软备用。猪肉白菜炖粉丝的做法与白菜炖猪肉粉丝的做法类似,只是在第4步时将猪肉和白菜一起放入炖锅中煮熟。

白菜炖猪肉粉丝的做法如下:

材料:

- 300克猪肉

- 1/2个大白菜

- 50克粉丝

- 2个葱

- 3片姜

- 1小勺食盐

- 适量香菜( garnish,可选)

步骤:

1. 准备材料,将猪肉切成小块,洗净;白菜切成适当大小的块状,粉丝用温水泡软备用。

2. 锅中加入足够的水,煮开后将猪肉放入,煮至稍微变色后捞出备用。

3. 另起锅,锅内加入适量油,加热后加入葱姜爆炒出香味。

4. 将猪肉重新放入锅中翻炒均匀,然后加入适量的水(约1升左右),慢慢炖煮至汤色开始浑浊。

5. 加入切好的白菜,继续炖煮5-8分钟,直到白菜变熟。

6. 将泡软的粉丝加入炖锅中,加入适量食盐搅拌均匀。

7. 煮至粉丝变软糯,汤汁浓稠即可,关火。

8. 撒上适量的香菜作为装饰,即可享用。

猪肉白菜炖粉丝的做法与白菜炖猪肉粉丝的做法类似,只是在第4步时将猪肉和白菜一起放入炖锅中煮熟。

希望对你有帮助!