以上是一些常见的烤鱼配菜选择，你可以根据喜好进行搭配，尝试出不同口味的烤鱼。
烤鱼的配菜可以根据个人口味的喜好进行选择，以下是一些常用的烤鱼配菜：
1. 辣椒：尤其是酸辣口味的辣椒，能够为烤鱼增添一种辣味和酸味的刺激感。
2. 蒜蓉：蒜蓉的香味能够提升烤鱼的风味，并且能够带来一种清爽的口感。
3. 葱姜蒜：姜的辣味和葱蒜的香味能够与烤鱼的鲜味相互融合，增加口感层次。
4. 盐酥土豆片：烤鱼搭配炸薯片，既能增加口感的脆爽，又能为鱼肉的咸鲜提供对比。
5. 豆芽菜：清淡的豆芽菜不仅能为烤鱼带来清爽口感，还增加了营养价值。
6. 蘑菇：香味浓郁的蘑菇可以提升整体的口感和味道。
7. 花菜/西兰花：这些蔬菜的嫩芽和清香可以为烤鱼提供一种清爽的感觉。
8. 番茄、洋葱和胡萝卜：这些蔬菜的酸甜味道能够平衡烤鱼的油腻感。
以上是一些常见的烤鱼配菜选择，你可以根据喜好进行搭配，尝试出不同口味的烤鱼。