苔子菜是一道常见的家常菜，有很多方法可以做得好吃。下面是两种简单好吃的做法：1.清炒苔子菜：材料：苔子菜适量、蒜瓣适量、盐适量、食用油适量。步骤：1）将苔子菜用流水清洗干净，去掉杂质。2）锅中烧水，放入苔子菜焯水，煮至变软，捞出沥干备用。4）加入苔子菜翻炒均匀，加入适量盐调味，继续炒制片刻。5）出锅装盘，即可享用。希望以上方法可以帮到你，祝您做出好吃的苔子菜！
苔子菜是一道常见的家常菜，有很多方法可以做得好吃。下面是两种简单好吃的做法：
1. 清炒苔子菜：
材料：苔子菜适量、蒜瓣适量、盐适量、食用油适量。
步骤：
1）将苔子菜用流水清洗干净，去掉杂质。
2）锅中烧水，放入苔子菜焯水，煮至变软，捞出沥干备用。
3）锅中热油，放入蒜瓣炒香。
4）加入苔子菜翻炒均匀，加入适量盐调味，继续炒制片刻。
5）出锅装盘，即可享用。
2. 蒜香苔子菜炒蛋：
材料：苔子菜适量、鸡蛋适量、蒜瓣适量、盐适量、食用油适量。
步骤：
1）将苔子菜用流水清洗干净，去掉杂质。
2）锅中烧水，放入苔子菜焯水，煮至变软，捞出沥干备用。
3）锅中热油，放入蒜瓣炒香。
4）加入苔子菜翻炒均匀。
5）打散鸡蛋，加入适量盐，倒入锅中，翻炒均匀，炒熟即可。
希望以上方法可以帮到你，祝您做出好吃的苔子菜！