米皮是一种广东传统小吃，一般情况下是可以直接食用的，可以在热水中稍微烫一下，或者用热水焯一下，然后捞出沥干水分即可，搭配一些酱料即可食用。此外，米皮也是一种常用的食材，可以加入各种菜肴中进行烹饪，例如炒米皮、米皮汤等，口感也很不错。具体吃法可以根据个人喜好和口味来调配。
米皮是一种广东传统小吃，一般情况下是可以直接食用的，可以在热水中稍微烫一下，或者用热水焯一下，然后捞出沥干水分即可，搭配一些酱料即可食用。此外，米皮也是一种常用的食材，可以加入各种菜肴中进行烹饪，例如炒米皮、米皮汤等，口感也很不错。具体吃法可以根据个人喜好和口味来调配。