响螺片的做法:材料:-响螺片-蒜末-生姜末-辣椒粉-料酒-生抽-盐-鸡精-葱花-花椒粉-植物油步骤:1.将响螺片洗净,用刀轻轻敲碎,备用。视频我无法提供,建议您搜索响螺片的做法视频,可以找到详细的教程。
响螺片的做法:
材料:
- 响螺片
- 蒜末
- 生姜末
- 辣椒粉
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 鸡精
- 葱花
- 花椒粉
- 植物油
步骤:
1. 将响螺片洗净,用刀轻轻敲碎,备用。
2. 热锅加入适量的植物油,放入蒜末和生姜末炒香。
3. 加入适量的辣椒粉炒香,再加入适量的料酒炒匀。
4. 加入少许盐,适量的生抽和鸡精调味,并搅拌均匀。
5. 加入适量的水,放入响螺片,用中小火煮煮开。
6. 煮开后转大火,继续煮约5分钟,直到汤汁浓稠。
7. 灭火后撒上适量的葱花和花椒粉即可。
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